Menù Degustazione

€ 50,00

 
Antipasti

Tortino di patate radicchio zola e pancetta

Affettati misti nostrani dei Bencini di Fornaci

Burgherino (ricetta segreta)

Baccalà mantecato su crostone di pane

Spada affumicato con crema di olive taggiasche

Polpo al naturale con patate e pomodorini


Primi Piatti

Risotto Luganega Monzese e Zafferano

Strozzapreti seppioline, vongole e pomodorini


Dessert

Dolce di ricorrenza (a parte)


Bevande

Vini: Bonarda dell’Oltrepò Pavese, Pinot grigio, Prosecco

Acque minerali, caffè